「妹娣」溯源 by 李碧華

戥腳的劉江華和邱騰華，因在政府高官與學聯代表對話時無話可對，零發言陪坐兩小時，竟比主角搶鏡。受恥笑度較高之劉更一夜爆紅，化身垃圾桶、廢柴、木偶、壞了的錄音機、路障、花生友……


不過我覺得二人似「妹娣」──其實亦疑惑：「為什麼在靈堂祭台兩側的紙紮公仔，一個叫妹仔一個叫娣仔？」


「娣」是女部，從前深閨婦女出門有近身侍婢陪嫁妹隨行，稱「家生妹仔」或「家生娣」。還有封建社會恨添丁，生女（甚至幾個）後想下一胎帶個細佬來，便改為「帶娣」、「招娣」、「來娣」。字典中也指諸妾中幼者曰「娣」。


為此我特地請教殯儀業負責人，問打堂齋包括些什麼紙紮？「仙鶴柳旛、牌位、沐浴房、望鄉台、金銀橋、橋燈、橋公、紅大槓、全衣、金銀山、紅白旛、文明轎、轎伕、洋樓、花園、夾萬……還有妹娣。」──她說，「妹娣」一女一男婢僕，傳統已這樣稱呼的。


後來查廣東民俗大觀、中國地方志民俗資料……男丁貴而賤名使易育者喚蝦仔狗仔娣仔──可見男亦可用。


因「三姓家奴」我間接追溯了「妹娣」，所以劉有小小貢獻。

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七 天 天 氣 預 報@香 港 天 文 台 於 2014 年 10 月 24 日 00 時 00 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

七 天 天 氣 預 報

天 氣 概 況 ：
一 股 偏 東 氣 流 會 在 未 來 一 兩 日 為 廣 東 沿 岸 帶 來 有 雨 
的 天 氣 。 預 料 一 股 較 為 乾 燥 的 東 北 季 候 風 補 充 會 在 
下 週 初 抵 達 華 南 沿 岸 地 區 。 

十 月 二 十 四 日 ( 星 期 五 )
風 　 ： 東 風 4 至 5 級 。 
天 氣 ： 大 致 多 雲 ， 早 晚 有 一 兩 陣 雨 ， 日 間 部 分 時 間 天 色 明 朗 。 
氣 溫 ： 23 至 27 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 70 至 90 。

十 月 二 十 五 日 ( 星 期 六 )
風 　 ： 東 風 4 至 5 級 。 
天 氣 ： 多 雲 ， 有 幾 陣 雨 。 
氣 溫 ： 23 至 26 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 75 至 95 。

十 月 二 十 六 日 ( 星 期 日 )
風 　 ： 東 風 4 級 。 
天 氣 ： 大 致 多 雲 ， 有 一 兩 陣 雨 。 
氣 溫 ： 23 至 27 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 70 至 90 。

十 月 二 十 七 日 ( 星 期 一 )
風 　 ： 東 風 4 級 ， 稍 後 5 級 ， 離 岸 間 中 6 級 。 
天 氣 ： 短 暫 時 間 有 陽 光 。 
氣 溫 ： 24 至 29 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 65 至 85 。

十 月 二 十 八 日 ( 星 期 二 )
風 　 ： 東 風 5 級 ， 間 中 6 級 。 
天 氣 ： 短 暫 時 間 有 陽 光 。 
氣 溫 ： 24 至 27 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 65 至 85 。

十 月 二 十 九 日 ( 星 期 三 )
風 　 ： 東 風 5 級 ， 初 時 間 中 6 級 。 
天 氣 ： 大 致 多 雲 。 
氣 溫 ： 24 至 27 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 65 至 85 。

十 月 三 十 日 ( 星 期 四 )
風 　 ： 東 風 4 級 。 
天 氣 ： 短 暫 時 間 有 陽 光 。 
氣 溫 ： 25 至 28 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 60 至 85 。

10 月 23 日 下 午 二 時 北 角  錄 得 之 海 水 溫 度 為 28 度 。
10 月 23 日 上 午 七 時 天 文 台  錄 得 之 土 壤 溫 度 為 ：
0.5 米 28.1 度 ；
1.0 米 28.6 度 。

七 天 天 氣 預 報 插 圖
第 一 天 插 圖 編 號 60 - 多 雲 
第 二 天 插 圖 編 號 62 - 微 雨 
第 三 天 插 圖 編 號 62 - 微 雨 
第 四 天 插 圖 編 號 52 - 短 暫 陽 光 
第 五 天 插 圖 編 號 52 - 短 暫 陽 光 
第 六 天 插 圖 編 號 60 - 多 雲 
第 七 天 插 圖 編 號 52 - 短 暫 陽 光 

天氣報告@香 港 天 文 台 於 2014 年 10 月 24 日 7 時 02 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

上 午 7 時 天 文 台 錄 得：
氣 溫 ： 24 度
相 對 濕 度 ： 百 分 之 79 
天 氣 插 圖： 編 號 60 - 多 雲 

  
本 港 其 他 地 區 的 氣 溫 ：

京 士 柏              24 度 ，
黃 竹 坑              24 度 ，
打 鼓 嶺              23 度 ，
流 浮 山              23 度 ，
大 埔                 24 度 ，
沙 田                 24 度 ，
屯 門                 23 度 ，
將 軍 澳              24 度 ，
西 貢                 25 度 ，
長 洲                 24 度 ，
赤 鱲 角              25 度 ，
青 衣                 24 度 ，
石 崗                 24 度 ，
荃 灣 可 觀           22 度 ，
荃 灣 城 門 谷        23 度 ，
香 港 公 園           24 度 ，
筲 箕 灣              24 度 ，
九 龍 城              24 度 ，
跑 馬 地              25 度 ，
黃 大 仙              24 度 ，
赤 柱                 24 度 ，
觀 塘                 24 度 ，
深 水 埗              24 度 。

上 午 5 時 45 分  至 6 時 45 分  ， 各 區 錄 得 最 高 雨 量 如 下 ：

離 島 區        1 毫 米 。 

便秘達到人類歷史高峰 by 嚴浩

便秘的人越來越多，著名天然營養治療師Dr. Norman Walke：


「人類歷史上從沒有一個時期有這麼嚴重的便秘問題。我們吃得比歷史上任何一個時代都多，食物卻越來越不符合標準，過多的精製食品與肉類，天然養分越來越少，人工添加物、化學殘餘和環境污染物越來越多，缺乏纖維、喝水太少、運動不夠……以致便秘幾乎是一切疾病的禍首。」


只有前線工作人員才知道社會上便秘的普遍和嚴重，「食療主義」的同事反映， 四種功能益生菌中最多人購買的是改善便秘的一種，其實大便經常不成形也必須注意，這說明腸道菌種嚴重不足，以致腸壁無力，雖然沒有便秘，但腸壁一樣可能積累宿便。


幫助腸道排宿便方法：


1，讓腸道休息，每週一天輕斷食，只攝入蔬菜水果。


2，逐漸減少吃肉，改從豆類和植物中攝取蛋白質，每天吃新鮮蔬果。


3，三餐習慣要堅持：豐盛的早餐和午餐，盡量簡單清淡的晚餐，令腸道和細胞到了晚上有機會休息和修復。


4，補充益生菌與蒜頭水，令腸道菌叢能始終保持均衡；


5，每天飲用2公升水，不可以一次性牛飲，會造成水中毒，最佳辦法：每小時飲用200毫升，從早晨八點到下午六點便可以輕鬆達標，讓全身細胞都得到滋潤，也不會對身體造成負擔。


6，保持樂觀正面的心態，用靜坐或呼吸法施放精神上的壓力，體內的細胞和菌叢才能過得舒坦，人只是細胞的總和，一呼一吸、一個引起情緒改變的念頭，全身百億個細胞都等同身受。





Facebook專頁：嚴浩生活

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「妹娣」溯源 by 李碧華

戥腳的劉江華和邱騰華，因在政府高官與學聯代表對話時無話可對，零發言陪坐兩小時，竟比主角搶鏡。受恥笑度較高之劉更一夜爆紅，化身垃圾桶、廢柴、木偶、壞了的錄音機、路障、花生友……


不過我覺得二人似「妹娣」──其實亦疑惑：「為什麼在靈堂祭台兩側的紙紮公仔，一個叫妹仔一個叫娣仔？」


「娣」是女部，從前深閨婦女出門有近身侍婢陪嫁妹隨行，稱「家生妹仔」或「家生娣」。還有封建社會恨添丁，生女（甚至幾個）後想下一胎帶個細佬來，便改為「帶娣」、「招娣」、「來娣」。字典中也指諸妾中幼者曰「娣」。


為此我特地請教殯儀業負責人，問打堂齋包括些什麼紙紮？「仙鶴柳旛、牌位、沐浴房、望鄉台、金銀橋、橋燈、橋公、紅大槓、全衣、金銀山、紅白旛、文明轎、轎伕、洋樓、花園、夾萬……還有妹娣。」──她說，「妹娣」一女一男婢僕，傳統已這樣稱呼的。


後來查廣東民俗大觀、中國地方志民俗資料……男丁貴而賤名使易育者喚蝦仔狗仔娣仔──可見男亦可用。


因「三姓家奴」我間接追溯了「妹娣」，所以劉有小小貢獻。

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送 別 by 陶傑

一九四一年，中國抗日戰爭已值艱苦年代，香港新亞書院的唐君毅，那一年才三十出頭，遇到一位智者歐陽竟無。


歐陽竟無是江西人，清同治年出生，精通佛學，是中國哲學家熊十力的老師。他本名歐陽鏡湖，在中國開設佛學院，主辦佛教雜誌「內學」──「內」的意思，是內心的修煉。日軍侵略，他將學校由南京搬去四川，名「支那內學院」，精研印度佛教傳統、梵文，編印大藏經。


歐陽竟無是唐君毅父親的老師，在中國倫理裏，是太師輩份。這一年，歐陽竟無已經七十歲，戰事危急，遇到了逃難來四川的唐君毅。唐先生後來記述：


「他要我住在支那內學院，長為其弟子，並為我安排生活。我當時不肯。他於是大怒，但在怒氣中，忽然聲帶悲惻，說：『我七十年來，黃泉道上，獨來獨往，只是想多有幾個路上同行的人。』我聽了『黃泉道上，獨來獨往』八字，便不覺深心感動，俯身下拜。歐陽先生亦下拜。」


後生向太師下拜很自然，為什麼前輩也下拜呢？唐君毅說：「這只是佛家的平等之禮。當夜我仍離開了支那內學院，上船回家。這時歐陽先生的一學生，送我上船。時霧籠江畔，月光如水。這學生倚船欄向我說：今天是歐陽先生全副真性情呈露，你將如何交代？我只有遠視江水，默然無語。」


這是百年中國文化人的傷心意境，唐先生寫得情深，歐陽大師也傷痛中有慈悲。


「黃泉道上，獨來獨往，只是想多有幾個路上同行的人」，我想起這句話，看到視頻上習近平開文化座談會，中國作家和導演共聚一堂──當然其中並無一向異見的「公共知識份子」──習總對如何文藝創作，發表高見，台下的文化人，個個恭寫筆記，鏡頭掃過去，只有瑞典諾貝爾文學獎得獎人莫言，兩手交扠擱在桌上，面無表情，並無筆錄。


莫言不記筆記的姿態，在人人抄寫的環境裏，至為突出。


中國文化百年，後來確實在黃泉道上。支那內學院在「解放」後三年關閉了，熊十力在「文革」中鬥爭自殺。歐陽竟無往生早，避過此劫，唐君毅南來殖民地香港，建立新亞書院繼承香燈。「我只有遠視江水，默然無語」，不但無語，天人永隔，山河傾圮，也無淚了。

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Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18909918&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20141024