2014年6月24日 星期二

捍衞香港的價值觀 by 王維基

  看了電影《古文明救兵》,電影講述第二次世界大戰末期,德軍掠奪了無數藝術和國寶文物,甚至下令若德國戰敗就要毀滅這些文物,清洗別國的歷史,消滅古文明的證明。於是,美國便組織了一隊「精銳部隊」,全由博物館館長、歷史學家等毫無實戰經驗的人組成。經過短時間的訓練,一行八人的「精銳部隊」就要走到前線,尋回這些珍寶。

 

  電影中很多人在行動中犧牲了,記得將軍曾問「精銳部隊」的隊員:「我們值得以人命去換取一幅藝術品嗎?幾十年後,後人又會記得我們這些為了藝術品犧牲的人嗎?」戰爭不只要取去敵人的性命,也要摧毀別人的文化。保留人類的文化具有極重要的意義,人類的生活不斷進步,當中所得到的結晶品就是文化。

 

  今天,我們要捍衞的,並不是香港人的性命或財富,而是要捍衞香港人的文化價值觀。

 

轉載自晴報

 



Source: http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/internationalaffairs/rickywong/25702

美國通脹終會重臨 by 石鏡泉

  美儲局上周會議謂通脹雖低,但會向2%的水平升上去。在未搬龍門前,美儲局訂出的加息前提是:失業率下降至6.5%,通脹率上升至2.5%,今時失業率已穿6.5%,如通脹率由2%升至2.5%時,美儲局可要加息?

 

  美儲局可加息或減息,但控制不了通脹率升跌,或失業率升跌,因為通脹率與失業率的升跌原因,不少是在金融市場之外的。

 

 

  附圖是60年代自今的美國消費者物價指數,圖中指數的大起伏,反映出世界經濟環球一體化的影響。

 

入口貨成本增 推升物價

 

  70年代以前,美國通脹受國內生產成本和工資的影響較大,因美國貨是在美國生產為主,74年石油危機,一度扯升了美國通脹率,80年代的美國通脹則受到美國工人罷工(大幅扯高工資),和打越戰印銀紙所影響。

 

  80年代在前任美儲主席伏爾克的高息政策下,把通脹壓下來,當時3月期票息曾高逾15厘,近年美息奇低,但通脹未見回升,原因可能是:60年代的美國生產改為由中國生產,生活品平了,通脹便難升。中國78年開放,十年經營後,中國便平通世界包括美國,但近年人民幣開始升值,中國工人加薪幅度遠高於美國工人,故除非美國消費者另有平貨來源,不然中國輸美之貨遲早貴,會推高美通脹率,一推高逾2.5%,你叫美儲局怎做好?加不加息?

 

地緣危機升級 油價上升

 

  另個使美國通脹上升的因素是油價,油價問題要分兩個層面看,一個是原油價,一個是汽油價。

 

 

  美國人的汽車是用汽油,今年以來,汽油價升幅只約10%,較自2005年以來的平均升幅24%為低,有利保持美通脹率低,但這低增幅能否長持?相信沒太多人相信可以。原因兩個:(1)美國本土自1980年以來便因環保理由,不再建煉油廠,故多多原油都冇用,不能增加汽油供應,美國汽油主要來自委內瑞拉這個對美國不太友善的國家,之後的地緣政治發展會影響到美國汽油價,要解此困,美國要改用電力車、石油汽車,但易嗎?(2)伊拉克局勢應遲早見伊拉克分裂成三個國家,此中有「兩國」對美國絕不友善,他們所控制的原油,會因種種原因,不賣與美國,美國的原油供應會少,近6個月油價,由於伊拉克局勢影響,已升穿個三頂,但這還不夠周五的恐怖,這個自2010年以來的石油價走勢是見營造個三角形走勢,如果向上突破,冇眼睇,油價會升至160美元一桶,那時美通脹率肯定升穿2.5%,美儲局怎辦?

 

  人無遠慮,必有近憂,美儲局如有遠慮,必憂通脹,但今時投資市場又有幾憂。

 

編者按:本文只供參考之用,並不構成要約、招攬或邀請、誘使、任何不論種類或形式之申述或訂立任何建議及推薦,讀者務請運用個人獨立思考能力自行作出投資決定,如因相關建議招致損失,概與《經濟通通訊社》、《晴報》、編者及作者無涉。
 

轉載自晴報

 



Source: http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/wealth/arthurshek/25697

七 天 天 氣 預 報@香 港 天 文 台 於 2014 年 06 月 24 日 04 時 50 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

七 天 天 氣 預 報

天 氣 概 況 :
一 道 低 壓 槽 會 在 今 明 兩 日 繼 續 為 華 南 沿 岸 及 南 海 北 
部 帶 來 驟 雨 及 雷 暴 。 隨 著 位 於 西 北 太 平 洋 上 空 的 反 
氣 旋 向 西 伸 展 , 本 週 後 期 廣 東 沿 岸 地 區 天 氣 將 會 好 
轉 及 炎 熱 。 

六 月 二 十 四 日 ( 星 期 二 )
風   : 南 風 2 至 3 級 。 
天 氣 : 大 致 多 雲 , 早 上 有 驟 雨 及 幾 陣 雷 暴 , 日 間 雨 勢 減 弱 。 
氣 溫 : 26 至 30 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 75 至 95 。

六 月 二 十 五 日 ( 星 期 三 )
風   : 南 至 西 南 風 4 級 。 
天 氣 : 早 上 有 驟 雨 。 日 間 短 暫 時 間 有 陽 光 。 
氣 溫 : 27 至 31 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 90 。

六 月 二 十 六 日 ( 星 期 四 )
風   : 南 至 西 南 風 3 至 4 級 。 
天 氣 : 部 分 時 間 有 陽 光 。 早 上 有 幾 陣 驟 雨 。 
氣 溫 : 27 至 32 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 90 。

六 月 二 十 七 日 ( 星 期 五 )
風   : 南 至 西 南 風 3 至 4 級 。 
天 氣 : 大 致 天 晴 。 早 上 有 一 兩 陣 驟 雨 。 
氣 溫 : 28 至 32 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 90 。

六 月 二 十 八 日 ( 星 期 六 )
風   : 南 至 西 南 風 3 至 4 級 。 
天 氣 : 大 致 天 晴 。 早 上 有 一 兩 陣 驟 雨 。 
氣 溫 : 28 至 32 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 90 。

六 月 二 十 九 日 ( 星 期 日 )
風   : 南 至 東 南 風 3 級 。 
天 氣 : 大 致 天 晴 。 
氣 溫 : 28 至 32 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 85 。

六 月 三 十 日 ( 星 期 一 )
風   : 東 南 風 3 至 4 級 。 
天 氣 : 部 分 時 間 有 陽 光 。 局 部 地 區 有 驟 雨 。 
氣 溫 : 28 至 32 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 90 。

6 月 23 日 下 午 二 時 北 角  錄 得 之 海 水 溫 度 為 27 度 。
6 月 23 日 上 午 七 時 天 文 台  錄 得 之 土 壤 溫 度 為 :
0.5 米 28.6 度 ;
1.0 米 28.6 度 。

七 天 天 氣 預 報 插 圖
第 一 天 插 圖 編 號 63 - 雨 
第 二 天 插 圖 編 號 54 - 短 暫 陽 光 , 有 驟 雨 
第 三 天 插 圖 編 號 53 - 間 有 陽 光 , 幾 陣 驟 雨 
第 四 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 五 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 六 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 七 天 插 圖 編 號 53 - 間 有 陽 光 , 幾 陣 驟 雨 

天氣報告@香 港 天 文 台 於 2014 年 06 月 24 日 7 時 02 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

上 午 7 時 天 文 台 錄 得:
氣 溫 : 27 度
相 對 濕 度 : 百 分 之 98 
天 氣 插 圖: 編 號 63 - 雨 

請注意:

雷 暴 警 告 現 正 生 效 , 有 效 時 間 至 6 月 24 日 上 午 7 時 30
分 。 

  
本 港 其 他 地 區 的 氣 溫 :

京 士 柏              26 度 ,
黃 竹 坑              26 度 ,
打 鼓 嶺              26 度 ,
流 浮 山              25 度 ,
大 埔                 26 度 ,
沙 田                 26 度 ,
屯 門                 26 度 ,
將 軍 澳              26 度 ,
西 貢                 26 度 ,
長 洲                 27 度 ,
赤 鱲 角              28 度 ,
青 衣                 26 度 ,
石 崗                 25 度 ,
荃 灣 可 觀           25 度 ,
荃 灣 城 門 谷        26 度 ,
筲 箕 灣              27 度 ,
九 龍 城              26 度 ,
跑 馬 地              26 度 ,
黃 大 仙              26 度 ,
赤 柱                 26 度 ,
觀 塘                 27 度 ,
深 水 埗              27 度 。

上 午 5 時 45 分  至 6 時 45 分  , 新 界 東 有 閃 電 記 錄 。 各 區 錄 得 最 高 雨 量 如 下 :

大 埔          12 毫 米 , 
沙 田          10 毫 米 , 
北 區           7 毫 米 , 
離 島 區        7 毫 米 , 
西 貢           6 毫 米 , 
屯 門           4 毫 米 , 
元 朗           3 毫 米 , 
荃 灣           2 毫 米 , 
黃 大 仙        2 毫 米 , 
九 龍 城        1 毫 米 。 

頭條日報 頭條網 - It is difficult for women who smoke to get pregnant. by Michael Chugani

Many Hong Kong people do not speak good English but they should not be afraid to speak it. While watching the news on an English language TV channel last week, I saw a University of Hong Kong medical professor talk about the health risks of smoking. His English was not very good. I'll point out his mistakes but I hope this will not deter (discourage, stop, prevent) him from speaking English again. His name is Lam Tai-hing and he is the Chair Professor of Community Medicine at the University of Hong Kong. He told a press conference that the number of female smokers in Hong Kong has risen by 70 percent in the last two decades. A decade is ten years.

        P rof Lam warned that women will find it harder to have babies if they smoke. This is what he said: "Smoking women are difficult to get pregnant." The sentence is grammatically incorrect and he used the word "smoking" in the wrong way. The word "smoking" can be used as a verb, noun, or adjective. For example, you can say: "I am smoking (verb) a cigarette." Or you can say: "Smoking (verbal noun) is forbidden (not allowed) in many places in Hong Kong." You can say: "The smoking (adjective) chimney reminded me of winter in the USA." A "smoking chimney" means there is smoke coming out of the chimney. After you put out a fire in a car, smoke will usually continue to come out for a while. You can say it is a "smoking car."

        However, smoke does not come out of women. It is therefore incorrect to say: "Smoking women are difficult to get pregnant." Prof Lam should have said: "It is difficult for women who smoke to get pregnant." Or he could have said: "Smoking makes it difficult for women to get pregnant." Most people, of course, understood what Prof Lam meant when he said "Smoking women are difficult to get pregnant." That's why I always say you should not be deterred from speaking English even if you make mistakes.

        ✽        ✽      ✽

        許多香港人的英語也不好,但他們不應害怕去講。上星期我看英語頻道的電視新聞,有位香港大學的醫學教授談及吸煙(smoking)對健康的危害。我會指出他的錯處,但希望這不會窒礙(deter)他再說英語。他叫林大慶,是港大社會醫學系首席教授。他在一個記者會中說道 ,在過去二十年(two decades)香港的女性吸煙者人數上升了七成。A decade就是一個十年。

        林教授提醒女性,吸煙會令她們更難於懷孕。他是這樣說的:"Smoking women are difficult to get pregnant."這句句子在文法上是錯誤的,他也用錯了smoking這個字。Smoking可以是動詞、名詞或形容詞。例如你可以說:「我在抽着(smoking,動詞)一口煙。」或你可以說:「吸煙(smoking,動名詞)在香港許多地方都是被禁止的(forbidden)。」你又可以說:「那在吐煙(smoking,形容詞)的煙囪令我想起美國的冬天。」若你放火燒車,很多時候都會持續冒出濃煙(smoke),你就可以說那是一輛 "smoking car"。

        然而,煙霧不會從女人身上冒出。因此說 "Smoking women are difficult to get pregnant."是不正確的。林教授應該說:"It is difficult for women who smoke to get pregnant."當然,林教授說"Smoking women are difficult to get pregnant."時,許多人也會明白他的意思。因此我常常說,即使你出錯,也不應被嚇倒(deterred)而不說英語。mickchug@gmail.com

        中譯:七刻

        Michael Chugani 褚簡寧

Source: http://news.stheadline.com/dailynews/headline_news_detail_columnist.asp?id=290763§ion_name=wtt&kw=126

德國的布緯食療中心 by 嚴浩

布緯食療是布緯博士在60年前發明的,至今在世界上有無數的追隨者,自從3年前《蘋果日報》的讀者把這個食療推薦給《半畝田》之後,這個珍貴的食療從此來到香港,在與讀者的互動中,我發現這個食療又已經被讀者們推廣去台灣和大陸了。


我訪問的這家布緯食療治癌中心在德國,已經有很多年的歷史,位在一個小鎮附近的小山上,四面被田野包圍,我們下了火車還要坐的士,山下的路邊有兩個賣草莓和車厘子的小攤,一個滿臉是雀斑的小姑娘一面等客人一面做功課,我們把她的草莓全買下了,她憨憨的連話都不會說,只忙着趕緊收攤回家,新鮮的草莓味道無法形容。小姑娘不會說話也因為語言隔膜,當深入到歐洲心臟地帶,大部分人說英語都顯得勉強。布緯食療中心很大,戶外有一大片只長草的庭院,這裏同時只收留12個人,由於偏僻,如果不是庭院裏停着幾輛車會令來訪者以為此地已經荒廢。我們在庭院中見了住在這裏的其中兩位病人,她們不像重病人,都很精神很健談。中心的治療方法就是油拔法加布緯食療,三個星期為一個療程,最長五個星期。早上起來先油拔法,早餐前服用酸椰菜汁,然後布緯食療,可以隨意拌入任何水果,但一定有菠蘿和木瓜。酸椰菜汁、菠蘿和木瓜都是為了幫助腸道消化乳糖。


(隱世醫學歐洲篇.二)

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18772989&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140624

男僕女僕甜死你 by 李碧華

電視上有一pizza廣告,找了賣樣的男藝人扮鐵騎士送外賣:「××××××××,call我!」為了放電取悅吧──看上去有點「鴨仔feel」,是無心之失抑或媚態過火?


日本台灣好些食肆,都愛打造男僕女僕侍候主人的服從感、聽令感,讓陌生客人高高在上。僕役總是溫柔又討喜,順着毛來掃,怎會批其逆鱗?而且經過挑選,偽娘俊男或嬌俏巧妹,捧着你,甜死你。


還以為造作的男僕風女僕風只流行一陣,誰知至今未艾──看來人人都希望有個地方發洩一下受壓抑和漠視之痛苦,好好滿足支使僕人的威風。


最近尖沙咀有家蜜糖吐司甜品店新開張。其實我們在台北也光顧過,是長龍人氣店,台灣共九間分店,上海南京和香港也登陸了。主打各款如枕頭(或磚頭)般厚的烤焗吐司,半挖空填入新鮮草莓、水果、巧克力、榛子、冰淇淋……等,澆上蜜糖,又香又脆又甜。可愛的台式女僕們專業服務,無微不至。我不需要太過溫婉慇懃,不過吐司真的好吃。


相比之下,日本的女僕還愛扮貓叫和招手,電暈一些偏執呆滯型宅男。

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18772984&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140624

剩餘權力正是迷魂香 by 林夕

為什麼會說沒有所謂的剩餘權力呢?


權有大有小,有重於泰山有輕於鴻毛。想大權永遠在握,很會玩這遊戲的弄權人,都深懂放下也是一種力量、放下即自在、捨得捨得不捨沒有得的硬道理,小權唔出,大權唔入。


掌大權人要有小心眼,小眉小目的小權,潑出去如撒迷魂香,讓小民一時癡醉,存在感滿足感雙收,最好老死在小幸福的溫柔鄉裏桃花源中。


瑣碎小權,任你行使。你可以選擇住哪一個區,不過選定了,你的孩子就得在哪一區上學,如果覺得不方便不稱心,也可以選擇搬家,多自由自主呀。你可以選擇看哪一個電視台,轉來轉去,最後發覺傾向太懸殊了,你有權投向遙控器提供給你選擇的最強頻道,從而有權大大聲罵陰陰聲笑弱台怪台,順道宣泄了感情之不如意排便之不通暢,更有權痛罵大台欺人,連帶得到正義快感,客串了文化先鋒。可你要罵這罵那,就要看啊看啊看下去,最後被鎖定成為電視文化聖鬥士,沒空沒勁想起其他了,豆大的權力,天大的滿足。至於你有沒有權選擇多幾個台,這就是中度權力,分不得出去。


正如言論自由也不是沒有極限,意思不一定是指你需要為你的言論負責,另類詭異解釋法是:有些事情你隨便大大聲罵街罵娘都可以,歡迎你也最好你耗盡精力去罵,去爭辯其實星星韓劇沒啥好看,哪一家私房菜着實過譽了,多熱鬧多權威啊,花光所有權力也在所不計。但有些事情你現在直到永遠都不必問,不必懂,不好說,說不得。而小民竟然不介意,因為放出來的那些剩餘權力,足以讓小民成為幾分鐘的英雄,一輩子的好漢──在某些指定的題目上。


然而,這就夠了,有些草民為這些花花朵朵活得夠滋潤了,反正他們有權在毒奶粉以外,選擇買進口貨,有錢就得了。

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18772983&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140624

賤視歷史的代價 by 陶傑

一個歷史盲的失憶香港,不可能有「政治人才」,也玩不過中國。


商人、公務員、屋宇測量師做特首,不懂中國歷史,最多是一名行政管理人,而不可能是香港的政治領袖。


讀中國歷史,是了解中國統治者的帝皇心理行為。了解中國統治者為什麼沒有西方的邏輯思維,為什麼迷戀暴力產生的權力,為什麼絕不會跟你「理性對話」講道理。


因為中國帝皇的權力基因,是秦始皇鑄造的。「百代都行秦代政,十批不是好文章」,中共的統治由毛澤東定調,是秦始皇隔世的繼承,正如英國領導殖民地,是羅馬帝國隔世的繼承。


香港並無什麼「中港矛盾」。香港的法治民主思維,全部是英國人留下來的,而英國人的政治智慧,又是從吉朋的「羅馬帝國衰亡史」裏悟出來的。英國人統治日不落的帝國版圖,外派總督,如何藉土著精英間接統治,如同耶穌釘十字架時的彼拉多和猶太祭司,完全是羅馬帝國的一套哲學,而羅馬前後八百年,雖然偶有過尼祿和卡里古拉的暴君,但也有三頭馬車的共和,也有凱撒大帝元老院的開明君主制。


羅馬繼承了古希臘,是文明的開創者,而秦始皇焚書坑儒,結束了春秋戰國百花齊放的多元思想。所謂「中港矛盾」,如果讀過歷史,就知道其實是羅馬的西方文明殘餘,與中國秦始皇的遠東極權之間的衝突。


秦始皇不是凱撒,正如慈禧太后不是維多利亞女皇,歷史學家告訴你事實,讀歷史的人,自己能分析而領悟。「港人治港,高度自治」,曾幾何時,在香港一片歡呼,中環精英以他們自己的思維,相信可行。他們錯了,今日許多人悔之已晚,但一個愚蠢的城市,還是廢除歷史科,還以失憶為時尚,還在嘲笑那些記得往事的人為「老餅」,大人玩Hello Kitty,手機傳送笑臉的幼兒符號,香港玩完,不令人惋惜。

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18772981&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140624