2014年4月13日 星期日

七 天 天 氣 預 報@香 港 天 文 台 於 2014 年 04 月 13 日 04 時 45 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

七 天 天 氣 預 報

天 氣 概 況 :
華 南 上 空 的 反 氣 旋 正 為 該 區 帶 來 普 遍 晴 朗 的 天 氣 。 
而 一 股 東 北 季 候 風 會 在 明 日 抵 達 中 國 東 南 部 , 廣 東 
沿 岸 將 較 為 多 雲 。 預 料 該 季 候 風 會 在 隨 後 數 天 逐 漸 
被 一 股 海 洋 氣 流 取 代 。 

四 月 十 三 日 ( 星 期 日 )
風   : 微 風 2 級 。 
天 氣 : 早   晚   有   霧   ,   部   分   時   間   多   雲   。 日 間 大 致 天 晴 。 
氣 溫 : 22 至 28 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 100 。

四 月 十 四 日 ( 星 期 一 )
風   : 微 風 2 級 , 後 轉 東 風 4 至 5 級 。 
天 氣 : 能 見 度 頗 低 。 初 時 短 暫 時 間 有 陽 光 , 稍 後 有 一 兩 陣 雨 。 
氣 溫 : 21 至 25 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 95 。

四 月 十 五 日 ( 星 期 二 )
風   : 東 風 4 至 5 級 。 
天 氣 : 部 分 時 間 天 色 明 朗 。 
氣 溫 : 20 至 23 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 65 至 85 。

四 月 十 六 日 ( 星 期 三 )
風   : 東 風 3 至 4 級 。 
天 氣 : 部 分 時 間 有 陽 光 。 晚 上 有 幾 陣 薄 霧 。 
氣 溫 : 21 至 25 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 90 。

四 月 十 七 日 ( 星 期 四 )
風   : 東 至 東 南 風 3 至 4 級 。 
天 氣 : 大 致 天 晴 。 早 晚 有 幾 陣 薄 霧 。 
氣 溫 : 21 至 26 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 95 。

四 月 十 八 日 ( 星 期 五 )
風   : 東 至 東 南 風 2 至 3 級 。 
天 氣 : 大 致 天 晴 。 早 晚 沿 岸 有 霧 。 
氣 溫 : 22 至 27 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 95 。

四 月 十 九 日 ( 星 期 六 )
風   : 微 風 2 級 。 
天 氣 : 部 分 時 間 有 陽 光 。 早 晚 有 霧 。 
氣 溫 : 22 至 27 度 。
相 對 濕 度 : 百 分 之 70 至 100 。

4 月 12 日 下 午 二 時 北 角  錄 得 之 海 水 溫 度 為 23 度 。
4 月 12 日 上 午 七 時 天 文 台  錄 得 之 土 壤 溫 度 為 :
0.5 米 23.4 度 ;
1.0 米 22.7 度 。

七 天 天 氣 預 報 插 圖
第 一 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 二 天 插 圖 編 號 52 - 短 暫 陽 光 
第 三 天 插 圖 編 號 52 - 短 暫 陽 光 
第 四 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 五 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 六 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 七 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 

天氣報告@香 港 天 文 台 於 2014 年 04 月 13 日 7 時 02 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

上 午 7 時 天 文 台 錄 得:
氣 溫 : 23 度
相 對 濕 度 : 百 分 之 92 
天 氣 插 圖: 編 號 83 - 霧 

請注意:

火 災 危 險 警 告 為 黃 色 , 表 示 火 災 危 險 性 頗 高 。 

  
本 港 其 他 地 區 的 氣 溫 :

京 士 柏              23 度 ,
黃 竹 坑              22 度 ,
打 鼓 嶺              22 度 ,
流 浮 山              23 度 ,
大 埔                 23 度 ,
沙 田                 23 度 ,
屯 門                 23 度 ,
將 軍 澳              22 度 ,
西 貢                 22 度 ,
長 洲                 22 度 ,
赤 鱲 角              23 度 ,
青 衣                 23 度 ,
石 崗                 22 度 ,
荃 灣 可 觀           22 度 ,
荃 灣 城 門 谷        23 度 ,
香 港 公 園           23 度 ,
筲 箕 灣              22 度 ,
九 龍 城              23 度 ,
跑 馬 地              23 度 ,
黃 大 仙              24 度 ,
赤 柱                 22 度 ,
觀 塘                 23 度 ,
深 水 埗              23 度 。


白蘿蔔很有用 by 嚴浩

身處廣東香港,隨時有人會說「白蘿蔔破氣」,我二嫂因而有幾年不敢吃白蘿蔔,其實白蘿蔔破掉了內熱的污濁之氣,沒有甚麼不好。


醫書上說:白蘿蔔入肺,性甘平辛,歸肺脾經,下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便。主治肺痿(肺的功能弱)、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢。經常乾咳、或者痰濕但咳不出來,經常吃白蘿蔔會改善,脾胃虛寒的人要煮熟了才吃。 白蘿蔔可以改善便秘。口腔潰瘍,用白蘿蔔榨汁漱口。


用白蘿蔔和麥片煮湯可以去身上臉上的水腫!皮膚粗糙、有粉刺怎麼辦?用蘿蔔的葉子煮水,方法:把蘿蔔葉清洗乾淨,晾曬3至4天,將30克曬成的白蘿蔔葉放入1升水中煮,燒開以後改成中火,再煮幾分鐘,過濾後就可以喝了,可以加一點蜜糖。如果找不到蘿蔔葉,只用白蘿蔔煮水喝,還可以改進消化,又養胃。白蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。白蘿蔔治急慢性咽炎,臨床發現,有些小孩經常隔幾個月就感冒、發燒,咽痛,其實是肺胃熱、毒壅在咽喉,西醫說是慢性扁桃腺炎,經常服用這個湯可以清利咽喉把熱毒散開。我小時候因為這個問題經常扁桃腺發炎、感冒。


白蘿蔔治高血壓:白蘿蔔750克,荸薺500克,榨汁,加蜂蜜50毫升,1日內分2至3次服完。


白蘿蔔治哮喘:白蘿蔔150克,荸薺50克,豬肺75克,煮湯。


(今天有線的「嚴浩女人偏方」講舒緩經痛的黑糖薑茶、清肝明目的決明子菊花茶。)

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18687614&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140413

我也想開餃子店 by 李碧華

94年港姐冠軍譚小環,被傳媒報導在銅鑼灣鬧區開家小店賣魚蛋。見她衣着樸素,自食其力,我們支持她當自己都不介意的「魚蛋妹」。所有採訪中她表現得坦然、怡然,有些人認為電視藝人受盡公司壓迫,末路轉行,但一個人憑自力幹活,放下身段,應受尊重。


很多藝人不再戀棧(或無法延續)幕前風光,過眼雲𤀹吧,必得有後路重覓新生:當雞販、賣百貨、開甜品店、到M記賣漢堡包、教瑜珈、變身經理人、做美容生意、當保險經紀、當sales……日子過下去,知足常樂,平淡是福。


如果路過渣甸坊,也許光顧小環魚蛋檔,但不會打擾她,大家像普通人般各自努力──其實港人好中意食魚蛋燒賣腸粉,是兒時回憶,終生小吃。


以前我也曾想過開餃子店,因為寫劇本時吃過中國餃子法式餃子意大利雲吞……可以新鮮食材排列組合,設計美點,保證有「疑似嬰胎」餃子呢,好玩。水煮的原湯化原食,簡單衞生,且不涉地溝油。遺憾是我忙,又不太懂做生意,只空想……

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18687607&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140413

餘 燼 by 陶傑

有一分霸權的地方,人權就削弱一分。


香港地產霸權,腐蝕了香港人分寸的生存空間。香港的酒家食肆,只要不是集團經營,桌椅都擠得像一隻籠子,顧客像籠子裏的家禽。


兩人走進食肆,明明角落裏有一張四人的空桌,侍應會把你引導到另一張早有兩人在進食的四人座。這樣就變成了搭枱。那半座桌子,由兩張小桌拼成,除非硬將小桌拉開可憐的一寸,才可以開闢丁點隱私。


你指指角落的那張四人桌問:可不可以要那張呢?侍應面有難色。她也是打工的,可否將就一些。在一個昏暗的城市,人在雞肚小腸地苟活着,像一炷點燃着的幼檀香,一直往下燒,香灰在抵抗着地心吸力,但是很無聊地軟軟挺着、挺着,最終塌下來,然後從頭再幼幼地積上去。


香港人的日子像一寸塌下來之後又從新向上積的灰燼。七一遊行一次,就是那條燼柱塌下來的片刻,據說這叫做宣洩排洪,然後回家,再讓香繼續點下去,香灰從頭再向上增長。


漸漸,此一「理性」定律,有人看穿了,只要讓灰燼自然跌下來,火繼續燒,不會有火災。


眼看小生意的食肆,桌子間那條縫越來越窄,香港人的一生,耗費在這條縫的邊緣:拍拖約會、介紹工作、買保險時解釋條文。有錢人在會所裏的雪茄吧做的事,香港的小巿民,一生都condemned to這條茶餐廳桌子的夾縫。


然後是地鐵車廂自由行的皮箱子,回家面對蝸居壓人的四壁。當你感到呼吸困難,想吶喊的時候,學校的試卷,叫你要保持必要的沉默,因為吶喊而謀突破,據說是很偏激的,而在狹縫裏沉默,方是「理性」。


中國前文化部長王蒙在他的自傳「不革命行嗎?」裏說:「我堅信中國的人民革命是上千萬年的擠壓、冤仇、抑鬱的潛能積蓄的結果。幾千年的為富不仁,幾千年的敲骨吸髓,竇娥的冤案到岳飛的慘劇,暴力反抗的認知與能量,不可避免,決心讓一切阻擋復仇與突圍的勢力化為韲粉。」


日子在夾縫裏,像餘燼一樣,幽狹地長長細燒着……

Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18687604&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20140413