七 天 天 氣 預 報@香 港 天 文 台 於 2013 年 09 月 14 日 05 時 50 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

七 天 天 氣 預 報

天 氣 概 況 ：
位 於 南 海 北 部 的 一 個 廣 闊 低 壓 區 會 在 今 明 兩 天 為 華 
南 沿 岸 帶 來 驟 雨 。 受 到 東 北 季 候 風 與 該 低 壓 區 的 共 
同 影 響 ， 下 週 初 廣 東 將 會 風 勢 頗 大 及 有 雨 。 隨 著 一 
股 大 陸 氣 流 抵 達 廣 東 地 區 ， 下 週 中 期 天 氣 轉 晴 。 此 
外 ， 熱 帶 氣 旋 萬 宜 會 在 未 來 兩 三 日 橫 過 西 北 太 平 洋 
， 大 致 移 向 日 本 。 

九 月 十 四 日 ( 星 期 六 )
風 　 ： 東 風 3 級 。 
天 氣 ： 部 分 時 間 有 陽 光 ， 亦 有 幾 陣 驟 雨 。 
氣 溫 ： 26 至 31 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 70 至 90 。

九 月 十 五 日 ( 星 期 日 )
風 　 ： 東 至 東 北 風 3 至 4 級 。 
天 氣 ： 部 分 時 間 有 陽 光 ， 亦 有 幾 陣 驟 雨 。 
氣 溫 ： 27 至 31 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 70 至 90 。

九 月 十 六 日 ( 星 期 一 )
風 　 ： 東 至 東 北 風 4 至 5 級 ， 稍 後 離 岸 間 中 6 級 。 
天 氣 ： 大 致 多 雲 ， 間 中 有 雨 。 
氣 溫 ： 26 至 29 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 75 至 95 。

九 月 十 七 日 ( 星 期 二 )
風 　 ： 東 至 東 北 風 5 級 ， 離 岸 間 中 6 級 。 
天 氣 ： 多 雲 ， 間 中 有 雨 。 
氣 溫 ： 25 至 28 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 75 至 95 。

九 月 十 八 日 ( 星 期 三 )
風 　 ： 東 至 東 北 風 5 級 ， 離 岸 間 中 6 級 。 
天 氣 ： 部 分 時 間 有 陽 光 ， 亦 有 幾 陣 雨 。 
氣 溫 ： 26 至 29 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 55 至 80 。

九 月 十 九 日 ( 星 期 四 )
風 　 ： 東 至 東 北 風 4 至 5 級 。 
天 氣 ： 大 致 天 晴 。 日 間 天 氣 乾 燥 。 
氣 溫 ： 26 至 30 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 55 至 75 。

九 月 二 十 日 ( 星 期 五 )
風 　 ： 東 北 風 3 至 4 級 。 
天 氣 ： 大 致 天 晴 。 日 間 天 氣 乾 燥 。 
氣 溫 ： 26 至 31 度 。
相 對 濕 度 ： 百 分 之 60 至 80 。

9 月 13 日 下 午 二 時 北 角  錄 得 之 海 水 溫 度 為 27 度 。
9 月 13 日 上 午 七 時 天 文 台  錄 得 之 土 壤 溫 度 為 ：
0.5 米 29.5 度 ；
1.0 米 29.0 度 。

七 天 天 氣 預 報 插 圖
第 一 天 插 圖 編 號 53 - 間 有 陽 光 ， 幾 陣 驟 雨 
第 二 天 插 圖 編 號 53 - 間 有 陽 光 ， 幾 陣 驟 雨 
第 三 天 插 圖 編 號 63 - 雨 
第 四 天 插 圖 編 號 63 - 雨 
第 五 天 插 圖 編 號 53 - 間 有 陽 光 ， 幾 陣 驟 雨 
第 六 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 
第 七 天 插 圖 編 號 51 - 間 有 陽 光 

天氣報告@香 港 天 文 台 於 2013 年 09 月 14 日 7 時 02 分 發 出 之 天 氣 報 告 by HKO

上 午 7 時 天 文 台 錄 得：
氣 溫 ： 26 度
相 對 濕 度 ： 百 分 之 87 
天 氣 插 圖： 編 號 53 - 間 有 陽 光 ， 幾 陣 驟 雨 

  
本 港 其 他 地 區 的 氣 溫 ：

京 士 柏              26 度 ，
黃 竹 坑              27 度 ，
打 鼓 嶺              24 度 ，
流 浮 山              25 度 ，
大 埔                 25 度 ，
沙 田                 26 度 ，
屯 門                 26 度 ，
將 軍 澳              25 度 ，
西 貢                 27 度 ，
長 洲                 26 度 ，
赤 鱲 角              28 度 ，
青 衣                 27 度 ，
石 崗                 26 度 ，
荃 灣 可 觀           25 度 ，
荃 灣 城 門 谷        25 度 ，
香 港 公 園           26 度 ，
筲 箕 灣              28 度 ，
九 龍 城              27 度 ，
跑 馬 地              26 度 ，
黃 大 仙              26 度 ，
赤 柱                 27 度 ，
觀 塘                 27 度 ，
深 水 埗              26 度 。

花椒治療鼻敏感（上） by 嚴浩

自從丘竹博士向讀者分享花椒治療鼻敏感的方法後，我先後接到幾個讀者來信問花椒的吃法。


「想請教一下，花椒是否需要除去表皮，只要肉的部份？」


花椒就是四川火鍋中的花椒，很香，口感有點麻，不需要除去表皮，稍微沖一下便可以用。花椒與冷榨亞麻籽油同時用有不錯的效果。


2013年8月6日──


「從你的文章裏得知花椒可以治療鼻敏感，我在8月頭開始給小兒嘗試，每天把5-6粒花椒含在舌底大約45-60分鐘，然後咬碎慢慢吞服，但是小兒告知花椒咬碎後有一點麻的感覺，還會有好酸的味道，而且還會刺激到鼻子流鼻水很多，請問是正常嗎？


註：我買的花椒是在一般藥材店裏買回來的，是一般家庭用來煮菜的一種，每粒花椒都是已經破開的。謝謝！V.L.」


答：「是好的反應。還要：


1，保暖。


2，戒冷飲及垃圾食物。


3，最好服用布緯食療，不是癌症毋須戒肉，也可以只服用冷榨亞麻籽油，從半湯匙起，到一湯匙，詳細請參考《嚴選偏方》第1集。」


V.L.：「會堅持繼續花椒和冷榨亞麻籽油，期望小兒可擺脫多年的鼻敏感。」


（9月2日）


V.L.：「小兒服用花椒治療鼻敏感由八月份到現在已經一個月了，向你匯報一下近況，早上起床鼻水還是有，不過鼻塞好像差不多沒了，這個月以來沒有吃過敏感藥，算是有不錯的進步了，希望繼續服用花椒治療可以把鼻水都止住就好。


但是有一奇怪的情況……


（明續）

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Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18422257&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20130914

「冇功都有勞」 by 李碧華

有人不獲老闆重用，只安置當個小頭目，無實權也得不到底下人尊敬。自己「長期服務」，侍候亦算盡心，所以不忿：「我幹了那麼些年，正所謂『冇功都有勞』……」之後是連串怨言。


千萬別這樣說──它不是「爭取」，而是一個「答案」。正好說明為什麼不獲重用。「冇功都有勞」才五個字，但意思很明顯：──


（一）先肯定自己冇功。


（二）冇功，勞又何用？又不設「勤工獎」。


（三）一個人不濟，能力有限，才需要多花時間精神力氣，比其他人更勞累。


當這樣說時，已到了底線，很難博取同情分，也招來看不起。在一個只問功過不問勞苦的商業社會，「同情」有什麼用？若同情而「攬炒」，誰肯？


「但求無過，不求有功」已有罪，何況「勞而無功」？主子冷待，你走也不留。事已至此，一是忍，一是狠，掉頭他去也罷。


（題外話：「功」是正面的、實在的，屬陽。至於「冇陰功」，指沒積陰德，一個人缺德，壞事做多了會受到惡報，真係「冇陰功」！）

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Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18422250&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20130914

正因為沒有去到盡 by 林夕

台灣朋友在台北永康街那一帶開了家茶店，賣茶葉茶具也賣坐下來慢慢吃茶的空間。茶店面積大得很奢侈，沒錯，得用奢侈這字眼，光用眼看去猜，大抵有兩千多呎，裏面只鋪陳了三張大木桌，空着的地方、其實不必那麼寬敞的走道，比陳列貨品招待客人喝茶的多很多。


有需要這麼大嗎？如果用銅鑼灣賣果汁的觀念去營運，簡直是敗家所為，鋪子那麼大，應該把騰出來的每個角落，順道擺放奶粉藥品什麼的，才沒辜負了租金。可這樣，就辜負了來品茶的客人，就沒了那種讓人感受到歲月依然靜好的環境。若擠得像個倉庫，商品像猴急着獻媚似的，氣氛就悠閒不下來了。所以，再問須不須要那麼大，也可以說，這多餘的沒好好耗用殆盡的空間，是必需的，像我們的郊野公園。


我的香港基因作崇，問朋友店是租的還是買的，若是買下來，從投資的角度來看，就可以兩邊不耽誤了。朋友皺了一下眉，說，業主有開過價，要五千多萬，太貴了。天，是台幣啊，你還想怎樣？


我一聽，差點就要大喊身在福中不知福。永康街那一區，論檔次論風味，有點像我們的荷里活道，兩千呎的鋪位，才一千多萬港幣，還不快馬把旁邊的都一併掃下來，然後？然後當然發覺經營茶店幹嘛？幾個來回買賣，就可以退休了。


可我的朋友是不會那麼想，想到業不會那麼幹，因為他們家傳很多茶葉，祖業也就是收藏好茶，賣好茶葉就是他的事業跟理想。為了這理想，可以去到幾盡？就是沒有去盡，去到最盡的話，理應把自家的茶葉品牌，用最省時間地方的方法傾銷，批發零售再連鎖。但朋友是不會的，他的願望，主要是本人親自顧店，在那茶味泛香的桃源中，兼賣一些茶，經營事業也在經營人生，這才叫兩不耽誤。能夠這樣，正因為沒有事事去到盡。

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Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18422260&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20130914

這副德性 by 陶傑

叙利亞內亂，西方文明國家，應不應該援助反政府的叛軍？


叙利亞總統阿薩德固然是暴君，但叛軍也不是善男信女。而是幾股烏合的流氓勢力，其中有阿蓋達的滲透。英美給叛軍運送軍火，三十年來的教訓，是新上台的政權，比以前那個更不「理性」。


對於叙利亞這種國家，西方沒得選擇，就像十九世紀對中國大清的「太平天國」匪亂，到底幫清廷平亂呢，還是扶自稱是耶穌契弟的洪秀全一把？


太平匪亂剛爆發，英國和法國的傳教士，看見洪秀全拿着聖經反清，都覺得有點希望。英國駐華公使文翰（G.Bonham）（就是今天香港「般咸道」命名的「般咸」），法國公使鮑寶隆（M. de Bourboulon），美國公使麥連（R. MacLane），在太平軍侵略南京之後，先後到「天京」觀察。他們希望，洪秀全新政權如果真信奉基督教，至少會開放全中國通商傳教，不如清廷之頑固，而且也引導中國輸入科學。


文翰向英國外相提交報告：「如果歐洲幫清政府鎮壓此一叛亂，或甚不幸，因太平天國似有進步改革之精神，如其採用耶穌紀元曆法。英國暫不宜捲入此一亂局，力求避免協助任何一方，唯外僑必須武裝，以抵禦叛亂者之攻擊。」


太平之亂，西方不知道該押哪一邊，幸好採取中立，後來證明正確，因為「太平天國」雖然滿嘴巴的上帝耶穌，絕不代表什麼改革、開放、進步，而是一個殘酷的農民同伙。


期待「阿拉伯之春」的反對派推翻獨裁者之後會「民主」，正如寄望洪秀全之流能成為林肯華盛頓。第三世界就是第三世界，永遠是第三世界。英美對叙利亞，用兵之餘，要永遠記住當年中國太平天國之亂。傳教士對於這個國家的民變，一度也如此天真，幸而能忍手，沒有押重注。

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Source: http://hkm.appledaily.com/detail.php?guid=18422248&category_guid=vice&sup_id=12187389&category=daily&issue=20130914